1

Über die hagebutte und ihre erzeugnisse

H. Hadorn, Rob Jungkunz
Journal:
European Food Research and Technology
Year:
1952
Language:
german
File:
PDF, 370 KB
german, 1952
2

Der Kohlenwasserstoffgehalt des Eieröles

H. Hadorn, Rob. Jungkunz, K. W. Biefer
Journal:
Helvetica Chimica Acta
Year:
1950
Language:
german
File:
PDF, 189 KB
german, 1950
3

Ueber das Bienenharz (Propolis)

Rob. Jungkunz
Journal:
European Journal of Lipid Science and Technology
Year:
1932
Language:
german
File:
PDF, 386 KB
german, 1932
4

Ueber das Bienenharz (Propolis)

Rob. Jungkunz
Journal:
European Journal of Lipid Science and Technology
Year:
1932
Language:
german
File:
PDF, 532 KB
german, 1932
9

Über Entstehung und Nachweis der Verdorbenheit von Fetten und Ölen

J. Pritzker, Rob Jungkunz
Journal:
European Food Research and Technology
Year:
1926
Language:
german
File:
PDF, 1.51 MB
german, 1926
10

Über Gänseleberpräparate

J. Pritzker, Rob Jungkunz
Journal:
European Food Research and Technology
Year:
1929
Language:
german
File:
PDF, 375 KB
german, 1929
11

Über Mandel-, Aprikosenkern- und Pfirsichkernöl

J. Pritzker, Rob Jungkunz
Journal:
European Food Research and Technology
Year:
1927
Language:
german
File:
PDF, 722 KB
german, 1927
12

Zur Kenntnis des Ziegenfettes

J. Pritzker, Rob Jungkunz
Journal:
European Food Research and Technology
Year:
1932
Language:
german
File:
PDF, 518 KB
german, 1932
13

Über Bestimmung und Gehalt an Wasser in Dörrobst

J. Pritzker, Rob Jungkunz
Journal:
European Food Research and Technology
Year:
1929
Language:
german
File:
PDF, 355 KB
german, 1929
14

Über einen neuen Erdnuß-Kaffee-Ersatz

J. Pritzker, Rob Jungkunz
Journal:
European Food Research and Technology
Year:
1932
Language:
german
File:
PDF, 282 KB
german, 1932
15

Beitrag zur Kenntnis des Pferdefettes

J. Pritzker, Rob Jungkunz
Journal:
European Food Research and Technology
Year:
1932
Language:
german
File:
PDF, 533 KB
german, 1932
16

Über Vanille, Vanillin und ihre Mischungen mit Zucker

J. Pritzker, Rob Jungkunz
Journal:
European Food Research and Technology
Year:
1928
Language:
german
File:
PDF, 1.69 MB
german, 1928
17

Über eine seltene Fälschung von Olivenöl

J. Pritzker, Rob Jungkunz
Journal:
European Food Research and Technology
Year:
1939
Language:
german
File:
PDF, 223 KB
german, 1939
19

Beiträge zur Kenntnis des natürlichen und coffeinfreien Kaffees

J. Pritzker, Rob Jungkunz
Journal:
European Food Research and Technology
Year:
1926
Language:
german
File:
PDF, 1.23 MB
german, 1926
20

Beitrag zur Untersuchung des Marzipans

J. Pritzker, Rob Jungkunz
Journal:
European Food Research and Technology
Year:
1929
Language:
german
File:
PDF, 407 KB
german, 1929
21

Über natürlichen coffeinfreien Kaffee

J. Pritzker, Rob Jungkunz
Journal:
European Food Research and Technology
Year:
1938
Language:
german
File:
PDF, 140 KB
german, 1938
22

Über Quittensamenöl

J. Pritzker, Rob Jungkunz
Journal:
European Food Research and Technology
Year:
1938
Language:
german
File:
PDF, 128 KB
german, 1938
23

Über die Analyse und Zusammensetzung der Edelkastanie (Castanea vesea)

H. Hadorn, Rob Jungkunz
Journal:
European Food Research and Technology
Year:
1952
Language:
german
File:
PDF, 1.02 MB
german, 1952